5将豆和菜放在一个碗中,双椒
7一点点糖,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
食材明细:黄豆 、双椒
6适量盐。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。倒烹调油烧热。拌黄花椒油、双椒挺好吃。拌黄加15毫升生抽,双椒
拌黄拌均匀。双椒糖、韭花、目的是提鲜,8另起一锅,
4煮好的黄豆过一下水。
9热油倒进菜中,
3将青红椒韭菜花切碎 。实际用不了这么多。烹调油
做法 :
1原料图,这个油量较大,我用的蒸鱼豉油。盐 、红椒、家里刚好有,生抽 、黄豆需要提前泡发。青椒、这个菜可以不放韭菜花,只要一点点儿 ,这样子黄豆口感比较好。
