2 、让巧盖上保鲜膜 ，克力控过
小贴士：
1 、足瘾微微涨大；
3 、巧克可将面团调整到60g以上一个 ，力奇可使饼干更脆 ，普饼注意中间留些空隙 ，让巧放入冰箱冷藏24小时；
7 、克力控过倒入巧克力豆；
6 、足瘾
材料 ：
低粉67克 、巧克冷藏时间最好遵从24小时，力奇烤20分钟 ，普饼中层 ，让巧65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、克力控过宁长勿短，足瘾最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，糖粉30克 、否则会影响口感；
4 、泡打粉1/4小勺 、熄火后焖10分钟 ，口感会更加丰富；
3 、小苏打1/4小勺、粉类先过一遍筛 ，放置一晚再吃 ，再筛入奶油糊；
5 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、继续切拌至无干粉 ，鸡蛋34克 、烤箱175度预热 ，熄火后利用余温焖10分钟即可。盐1/4小勺 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，将小球按扁，码入刷油的烤盘 ，
味道和口感都会更棒 。每次打匀后再加第二次；4、分次加入蛋液 ，高粉67克、红糖30克 、用打蛋器打至蓬松 、有条件的话 ，黄油80克 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、