一个小时后，西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖

　　4、牛腩

　　原料 ：牛腩、西红牛腩飞水后，柿炖加入西红柿，牛腩调入盐，西红姜

　　做法：

　　1、柿炖清水先净 。牛腩

　　2、西红牛腩切成小块 ，柿炖再炖半小时关火

牛腩姜切片  。西红西红柿切块 。柿炖

　　3 、牛腩香菇 、葱 、葱切段。香菇去蒂切片 。倒入牛腩 ，葱段，清水入锅，西红柿 、姜片 ，继续再炖一个小时 。