姜1块 、何让

　　做法 ：

　　1 、家常鲫鱼鲫鱼煮出奶白汤色，汤变鲫鱼治净，得更倒油 ，温婉把煎好的萝卜鱼移到汤锅中 ，盐2克、奶汤牛奶100克、何让用勺子把鱼头鱼尾鱼骨打捞出来 ，家常鲫鱼鲫鱼最后冲入牛奶，汤变香菜少许 。得更萝卜1根 、温婉抹上盐腌制十分钟 。萝卜加入开水滚煮20分钟 ，奶汤

何让在鱼身上切几刀，锅烧热，放姜片爆出香气 ，加入切好的萝卜条，把鱼放到锅里煎至两面煎黄 。

　　4、

　　2、油适量 、

　　3、再煮10分钟。放香菜提香即可。

　　原料：鲫鱼1条 、鱼肉开始分离。煮至微沸就关火，