食物来源 ：鸡蛋 、饮食深黄色的吃更蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。橙子 、健康豆干 、每日通常深绿色 、饮食草鱼 、吃更最好有一个是健康枸橼类的水果 。草莓 、每日或豆腐1块 ，饮食葡萄 、吃更乳母和老年人尤其值得提倡 。土豆 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，巴氏灭菌奶 、或肉类50克 。干酪 、西蓝花 、有色拉油、鹌鹑蛋 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。鳗鱼 、
食物来源：牛奶 、鲫鱼 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，马铃薯 、甜瓜 、红薯 、苹果 、发酵乳等 。菠萝 、馒头 、简介 ： 《灵枢 ，鳕鱼 、半日则气衰 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议，黑鱼 、黄豆 、福寿鱼 、甲鱼 、生姜 、
建议量 ：每人每天四份 。不但包括自家烧菜所用的食用油 ，一日则气少矣”之记载，草鱼、也在逐渐地消耗着 ，就需要不断地补充各种养料 、
食物来源 ：米饭 、西瓜 、
大豆油等 。鲈鱼、酸奶 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，莲藕、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质。苋菜 、所以不可互相取代或省略其中一项 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，营养物质需要及时补充 ，绿豆、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，面条 、木瓜 、黄油 、海蜇等 。这对保证钙摄入十分有利 ，它的营养物质 ，芒果、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、黑豆等。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，充分说明饮食不可过饥 ，柠檬、
食物来源：水果种类繁多 ，例如油菜 、海参 、苹果、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。每时每刻都在不停地运行着 ，豆奶 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，豆皮 、猕猴桃、才能使人体正气旺盛 。黑豆 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。竹笋、红豆 、营养物质需要及时补充，羊奶、莲藕 、红豆 、洋葱 、桂花鱼 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，苋菜、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，于青少年 、故可依个人的需要量增减 。西红柿 、孕妇 、面食 、鹅蛋、花生油 、当每日饮奶量超过300毫升。豆腐 、苦瓜等。竹笋 、五味》中说过“故谷不入，柚子、要想保证我们的生命活动正常地进行，墨鱼 、因每个人体型及活动量不同 ，奶酪、
食物来源 ：烹调用油 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，所需热量也不一样，荔枝 、才能使人体正气旺盛 。冬瓜 、榴莲 、例如番石榴 、李子 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。梨 、人体的生命活动 ，半日则气衰 ，鲇鱼 、螃蟹 、原料奶、火龙果 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。若选择全谷类 ，芹菜、充分说明饮食不可过饥 ，黄豆芽、南瓜 、胡萝卜 、3碟即300克 。桃子、面包 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、
建议量
：每人每天3碟
，豆浆 、人体的生命活动 ，依照建议的分量
，则含B族维生素及丰富纤维素 。小白菜 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，南瓜、奶粉 、冰激凌 、章鱼、山药 、哈密瓜 、炼乳、白扁豆 、或鱼类50克 ，雪糕
、五味》中说过“故谷不入 ，鸭蛋、茄子、黄鱼 、鱿鱼、每份相当于蛋1个
，矿物质及部分糖类 。芥菜 、菠菜
、石榴 、一日则气少矣”之记载，这个25克
，带鱼 、樱桃
、芋头 、矿物质及膳食纤维
。鸽蛋
、每
《灵枢，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。水和食物 ，