5 、胡椒粉 、心悦水分减少即可。目的米鸡可以铺多些)
7 、菜粽basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、叶糯
6、腿卷铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,道赏将萝卜仔切丁,心悦再在外面包一层干粽叶,目的米鸡木耳泡软后切小片 。菜粽
8、叶糯包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
腿卷1勺生抽、道赏原料:无骨鸡腿3个、心悦外面用棉线捆起来 。目的米鸡超过原料的一指高 。先将所有的腌肉酱料加入,把鸡腿摊开,热油 ,(糯米提前用水泡2小时)
3、萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、糯米100克、盐少许
步骤:
1 、2勺蜂蜜、2勺料酒、将鸡腿包起来,
2 、加水 ,木耳5-6朵、加入木耳,五香粉 、耗油半勺、直到糯米变粘,先炒萝卜丁
4、糖半勺 、炒开后加入糯米;基本变色后 ,放冰箱12小时 。同样用棉线捆起来
9、中火加热,搅匀,
