10放半小碗水 ,块感烧开 。觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧糖和鸡精 ,豆腐
12放盐、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ,
2姜蒜切片 ,块感约400克 ,觉番下油烧热后,茄烧盐 、豆腐约厚一厘米 。吃肉
5煎至皮脆金黄即可 。让享
4铁锅烧热,块感
9放番茄炒出汁水,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,花椒、蒜、
6煎好的豆腐出锅备用。老抽 一大勺 、直至汤汁收干,
7锅内留少许油,下豆腐块煎 。再放老抽炒匀。
11放入煎好的豆腐 ,买了一大块,番茄 一个 约230克、切了方形的薄块 ,小米椒、方便剔除。辣椒和花椒炒香。糖、葱、炒匀。姜、鸡精
做法 :
1番茄切小块 。豆瓣酱 一大勺、
食材明细:豆腐 400克 、临出锅时放葱即可。下姜蒜、炒匀,料酒 一大勺、
