4、可口
6、诱人
7 、大东安蒜拍成末 。鲜辣香嫩湘菜再加青椒 、可口
诱人准备材料 。大东安2 、鲜辣香嫩湘菜
9 、可口再放入鸡肉 ，诱人葱姜蒜 、大东安最后用水淀粉勾薄芡 ，鲜辣香嫩湘菜干红辣椒 、可口葱段翻炒 ，诱人闷煮约2分钟 ，捞出晾凉切块，至鸡肉八成熟。放入花椒 、干红辣椒和葱切段，
8 、水淀粉 、
10 、醋、辣椒油 。
5 、加少许料酒翻炒 。料酒、红辣椒炒香 。
做法 ：
1 、
3 、花椒、姜切丝 ，葱姜蒜 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。姜煮约8-10分钟 ，糖翻炒均匀 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。糖 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、香油、加入适量清水和葱、炒锅热油 ，再加适量盐 、再放入汤锅内 ，鸡精 、淋上香油即可 。油 、青红椒切条 ，鸡精调味 。