2 、家自具人街头鸡蛋
10 、制最
9 、小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油 。将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、切成小段；
5、灌饼翻面煎 。家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最
8 、小吃把面片卷起来；
4、灌饼
原料 ：面粉 、家自具人街头鸡蛋
11 、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，把面团横向压扁 ，
做法：
1、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。面皮起的变化，遇热会鼓起很大的气泡 。平底锅放油 ，一面面皮凝固之后 ，
鸡蛋加盐混合均匀；12、油温热下入饼皮 。擀成薄饼；
7 、生菜 。团圆；
6 、
13 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，鸡蛋、面案抹少许油防粘，油、经过翻面的面皮，