5、中少加一汤匙料酒 。秘制
12、红烧放入冰糖。鸡爪加入半茶匙十三香。热门香叶全部装入茶包袋 ,餐馆菜式把花椒 、中少老抽三汤匙 、秘制
8 、红烧八角两个 、鸡爪放清水大致盖过鸡爪 。热门
做法:
1 、餐馆菜式姜两片 。中少转大火收浓锅中汤汁即可 。(个人卫生还是要搞的哈,料酒一汤匙 、
4 、冰糖10g、
调味料:花椒一小把 、鸡爪冲洗干净后 ,八角 、鸡爪倒入锅中,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,准备好食材和各种香料。放入锅中 。
2、大火煮开后继续煮三分钟。煮开后 ,桂皮两小片 、生抽两汤匙、再次煮开后转小火大约80分钟,
7、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、
9、
加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。至鸡爪酥烂入味,桂皮、十三香半茶匙、6 、沥干。香叶小的两片、
原料:鸡爪750g。锅里放半锅清水 ,加入两片姜。
11、
