这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的,拿出来解冻下 ,个味会比较容易操作。爱上把腌制好的个味五花肉片两面用中小火煎熟即可,可以不去皮。爱上五花肉要选稍肥点的 ,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,够简单吧)
1 、那个味道,
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、哪天事情多来不及买菜 ,
2 、海鲜酱一汤匙(15ml) 、装入保鲜袋 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,每次都是吃了还要讨添头 。但肉片要切的薄一点 。拌匀后 ,取出切薄片;
2 、
【美味笔记】:
1、刷薄薄一层色拉油。装保鲜袋后 ,再入锅一煎就可以了。把切好的五花肉片用蜜汁腌料,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,我经常放腌料拌好后,
3、
做法 :(只需四个步骤,
5 、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,卷在新鲜的生菜叶中,平底锅烧热后,料酒一汤匙(15ml) 。因为后期煎的时间比较短 ,
4 、蚝油一汤匙(15ml) 、建议卷在生菜中一起吃 ,比较好吃。适合江南人的口感。腌制好如果不马上吃 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、做法是我自己研究出来的 ,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,做成最适合我家口味的五花肉。五花肉放入冰箱冷冻一小时,用一汤匙蚝油、是两个字:满足 !建议去皮,这个口味是稍稍偏甜的,
责任编辑:hdwmn_lw五花肉吃多了会感觉腻 ,