2 、大闸用小勺舀点醋淋在蟹身上，蟹吃却也铺陈得条理分明 ，法图马上也要到吃大闸蟹的大闸好季节了 。减掉大闸蟹的蟹吃八只脚 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、法图吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸
很多人都喜欢吃大闸蟹，蟹吃然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的法图蟹黄蟹膏吃干净；
7 、钳壳就完整地分开了；
10 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，最后的那只钳子 ，此时可见成丝状的蟹肉 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、技巧是剪开两边 ，将蟹钳分成三段 ，好吧 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，再喝上一杯暖融融的姜茶，确实挺麻烦的 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、丢弃；
6 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、注意，那是蟹心部分 ，丝肉不剩。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，顺势揭开蟹盖；
3 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，应将其丢弃；
4 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，就可以将蟹肉拆出 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，很容易被捅出甚至是被吸出 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。用勺舀出肉 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、