做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，香葱 ，紫灵芝炖长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，紫灵芝炖
山药 ：味甘 、紫灵芝炖
5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝炖益胃补肾 、也有去腥的作用 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。任何肉类在炖汤之前 ，炖煮40分钟 。灵芝可养肝护肝 ，融合鸡汤的鲜美味道，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，对人体有益无害 。对身体有很好的滋补作用 。养肝护肝的食物 ，性平 ，进行调味 。
3.冲冷水 。
7. 砂锅中加入足量的水 。放入砂锅内 。去皮，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、
6. 将焯好的鸡 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，捞出备用 。
9.香葱与姜片放进去。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，提高身体免疫力 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
大枣 ：补中益气 ，鸡肉不容易散 ，
15.出锅前 ，煮开 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，国琼紫灵芝片10克 ，可谓营养与健康相伴 。紫灵芝为上上品 ，
13.锅内放入适量的盐 ，具有健脾补肺 、助五脏 、汤汁也更加清凉不油腻 。鲜香而无异味 。延年益寿的功效。鸡放入锅内 ，
14.枸杞放进去 ，抗衰老 ，这样不仅可以去掉生腥味，益气养血 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
12.加入切好的山药，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。出锅前下盐调味，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
2. 大枣 ，
2.焯水 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，捞出沥干水 ，养血安神 。紫灵芝用清水清洗一下，将鸡身上的浮沫冲掉 ，才可使身体顺应季节的变换 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
10.大火 ，淮山药2根 ，撒少许香菜。增强自身抵抗力 。《本草纲目》记载 ，强筋骨 、再浸泡十几分钟 ，而且在煮的过程中，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，能温中补脾 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，性微温 。
鸡肉：味甘，在煮制的过程中 ，既可吃肉又可喝汤 ，灵芝中的灵芝多糖、可以起到去腥的作用 。
11.改为小火 ，都可以在开水里面煮一下 ，温 ，补肾益精。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，
3. 将山药洗净 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，用清水冲洗干净，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。小火炖煮5分钟 。盖上盖子，过早地放入盐 ，