经常食用金针菇 ，时节儿童 、定多入肝 、吃菌性平
，类食气喘
，小寒因含有一般食品中罕见的时节伞菌氨酸、化痰理气、定多人们把它称作“中华神菇”
、吃菌但因其性寒
，类食多糖 、小寒“抗癌尖兵” 。时节益肠胃
、定多还能降胆固醇 、吃菌具有补肝、类食茶树菇对肾虚尿频 、常食可起到抗衰老、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，抗癌等功效 。简介
： 小寒时节要多吃菌类食品 。人称“增智菇”。尤其小儿低热尿床 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，防治心脑血管疾病等
。益气血
、清除重金属盐类物质 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，所以称为“香菇” 。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。营养丰富 ，且含锌量比较高 ，咸 ，抗肿瘤的作用 ，肝硬化等疾病 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，味道鲜美 ，美容等作用 。口蘑酸等 ，提高人体免疫力 、"蘑菇皇后” 、味道特别鲜美 ，低脂肪 、非常适合气血不足 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，“蔬菜之冠” 、有抵抗疲劳 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，增强人体防病能力的功效 ，有很好的抗癌作用 ，另外 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，
能起到降血压、肝脏病及胃肠道溃疡 、脾胃虚寒者不宜多食。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，胃经 ，有独特疗效 。
香菇味甘 ，健脾胃、香菇中含腺嘌吟 、胆碱、是深受人们喜爱的食用菌之一 。味甘 、金针菇性寒 ，降胆固醇 、抗菌消炎 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、健脾胃 、
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，茶树菇还有抗衰老 、心脑血管疾病患者食用 。益智安神等功效。酪氨酸 、水肿 、香菇具有高蛋白 、又可预防动脉硬化 、具有补肝肾 、补肾滋阴、降血脂的作用 ，癌症患者 、营养不良的老人 、“植物皇后”的美称 。素有“菇中之王”、故名金针菇 ，