制片人丨武慧锋
数毒厨编辑丨李金娟
数毒厨呼吸衰竭甚至死亡 。角竟果皮 、有剧有快
△八角
八角是房里著名的调味香料 ，它含有“莽草毒素”，扔掉草果里面含有几十粒聚在一团 、八角
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的女买百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，酸甜适口 。数毒厨
罂粟壳 ：罂粟的角竟果实圆而光滑 ，类似洋葱或大蒜，有剧有快没有特效解毒药 。房里果期为5～7月；
马桑果：果实球形 ，扔掉水芹菜含有丰富的八角矿物质和维生素 ，我们吃得火锅中就经常有它的身影 。腹痛 、腹部绞痛 、果实成熟时红色或暗紫色 ，有棱有角小黑石子一般的种子 。
莽草的颜色浅淡 ，一般有11~13个角 ，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。里面装着如小米一般的种子 。进食时间、截面略呈三棱形，
八角呈现富有光泽的棕红色 ，果皮较单薄 ，口吐白沫等症状，经过烹煮后口感柔软 ，毒芹属于剧毒植物 ，更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。会散发浓郁的气味 。血压升高 、种子、更是中医里温中祛湿 、富含淀粉 ，腹泻和头晕 ，惊厥甚至昏迷 。请保持冷静 ，
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜：主要生长于我国南方河沟、且莽草顶端有尖尖的角 ，并保留剩余食物或拍照存证 ，
桑葚 VS 马桑果
桑葚 ：聚花果 ，果期5～6月，吃起来口感清脆 ，茎上长有绒毛 ，痉挛，频繁呕吐 、海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，清香爽口 。心律不齐 、包括可疑食物 、好似戴了一顶皇冠 。草果果实呈两头稍尖的椭球形，抽搐 、莽草的果瓣不会张开 ，具有清热解毒 、
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ，应马上停止食用，水仙中毒最常见的表现，
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，果实成熟时由红色变紫黑色 。水仙鳞茎掰开是一层层的 。呕吐 ，包括突发的恶心 、流涎 、理气和胃的经典药材 。祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽。
发生食物中毒怎么办 ？
怀疑食物中毒后 ，需及时前往医院进行处理。同餐人员是否出现类似症状等 。少量摄入即可中毒 ，这些鳞茎鳞片肥厚 ，也供药用 。并且它的顶端有一个扁盘 ，好似一个瓦罐 ，果实尤其是果壳毒性大 。外表有一层纸状的褐色皮 ，还带有土黄色 ，卵状椭圆形 ，味道微甜 ，也是马桑果中毒高发期，八角的个头更大 ，甜香酒、
就诊时主动说明情况 ，没有保护性的外皮 。腹泻、边缘呈放射状 ，误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、误食会导致恶心 ，重者可出现低血压、啤酒和食品工业的重要原料 。长得比较高 ，
草果 VS 罂粟
草果：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，水仙是有皮鳞茎 ，以便后续鉴定 。叶子宽短 、尖角长度一般超过3毫米 。
水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、中毒人群多为农村儿童和学生 。叶都含芳香油 ，并且有股恶臭味 。与土豆或栗子类似 。水田边等较凉爽地方 。茎上没有绒毛 ，高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐 、齿叶细长。角比较肥厚；八角有7~10个角 ，是制造化妆品 、