原料：新鲜的自酿葡萄 、密封 ，葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿冲洗 ，葡萄装进干净 、自酿
葡萄彻底晾干水分；4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9、果肉和种子分离，自酿捞出 ，葡萄沥干水分 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、放到阴凉处 ，室温下保存；
7 、全部留用；
5 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、把剪好的葡萄冲洗干净，添加一半糖 ，把葡萄逐个捏碎 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，20天左右，搅拌均匀；
6 、让葡萄皮 、